Sötét magvas töretes alapkeverék

Összetevői:

RLTK 190 rozsliszt, lenmag, hántolt napraforgó, buzatöret, rozstöret, savópor, pörkölt őrölt árpa, só. Víz és élesztő hozzáadásával kész kenyeret kapunk. 25 kg-os kiszerelésben forgalmazzuk. Az alapkeverék sütőszert nem tartalmaz! A teljes kiörlésű lisztből készült kenyerek rosttartalma lényegesen magasabb,mint a fehér lisztből készült termékeké. Zsírtartalmuk alacsony. A székrekedési problémákat orvosolja. Ezen alapanyagok a legfontosabb élelmiszeripari rostforrásaink.